پاورپوینت چربی ها و روغن های سرخ کردنی
پنجشنبه, ۱۰ شهریور ۱۴۰۱، ۰۲:۵۷ ق.ظ
پاورپوینت چربی ها و روغن های سرخ کردنی
عنوان پاورپوینت:دانلود پاورپوینت چربی ها و روغن های سرخ کردنیفرمت: پاورپوینت قابل ویرایشتعداد اسلاید: 44پاورپوینت کامل و آماده ارائهفهرست مطالب:قسمتی از متن روغن سرخ کردنی مناسب برای استفاده صنعتی باید در مقابل اکسیداسیون مقاوم بوده، نقطه دود بالائی داشته، در هنگام سرخ کردن کف زیادی تشکیل نشده، نقطه ذوب پائین، بدون طعم و بو، دارای ارزش تغذیه ای خوب و عملاً فاقد اسید های چرب ترانس باشد. انواع چربی و روغنهای سرخ کردنی:در حال حاضر در اروپا…
